Салаты и овощи
Для фуршета
«Цезарь», печёночное парфе, рисовая лапша с телятиной и слабосолёный лосось — четыре характера в одной подборке. Сочетайте набор с канапе, мини-кишами или горячими блюдами, исходя из формата события.
Состав
Салат Цезарь: куриная грудинка-гриль, золотистый бекон, томаты черри, сыр Parmigiano, хрустящий салат Айсберг и соус. Салат из печеночного парфе: нежное парфе из телячьей печени, обжаренные шампиньоны, карамелизированный лук, яйца, пикантный корнишон и майонез. Салат с рисовой лапшой: телятина, рисовая лапша, хрустящая baby-кукуруза, пекинская капуста, кунжут, майонез и карамельный соус Унаги. Салат со слабосоленым лососем: кубики нежного лосося, перепелиные яйца, сочный огурец, картофель, свежий зеленый лук и майонез.
Цена: Уточняйте
